Salonkiravintola Neilikan talolla on pitkä ja mielenkiintoinen historia. Aikojen saatossa talossa on kestitty niin Suomen presidenttiä kuin ulkomaalaisia valtiovieraitakin.

Täydellisesti remontoitu, aistikkaasti sisustettu ravintola jatkaa talon historiaa avaten tämän upean ympäristön niin hyvinkääläisten kuin ulkopaikkakuntalaisten vieraiden iloksi.